【文藝follow me】如何了解一條街？陳苑珊、陳芷盈、黃思朗寫軒尼詩道故事

灣仔，一個多元的社區，臨海有會展中心，回到內陸又會有大大小小的店舖、食肆、商業大廈，新舊交融的感覺令灣仔成為港島區特別的一員。橫貫灣仔的軒尼詩道，由軍器廠街開始，一直伸延到渣甸街，長度足有1860米。正所謂願聞其「長」，由香港文學館策劃的《我們走過軒尼詩道街頭》，邀請一眾作家圍繞軒尼詩道創作，連同訪問居住在軒尼詩道的街坊，為讀者一一細數這條主要幹道上的回憶。

人情味滿滿的軒尼詩道

此書的責任編輯黃思朗，認為軒尼詩道盛載的記憶和意義值得更多人關注，希望大眾以文藝的角度重新認識灣仔。身兼記者職務的思朗，探訪在灣仔扎根逾六十多年的老店——上海三六九飯店。飯店店主曾居住在軒尼詩道，更向思朗描述六、七十年代的灣仔——一個燈紅酒綠的不夜城。最讓思朗感受深刻的是，這間祖傳的食店堅持「忠誠待客」，做生意竟然不會「賺到盡」，餸菜材料都是貨真價實，收費更是童叟無欺，思朗指這種待客之道在現今社會非常罕見。在訪問時，店主熱情地烹調「鳳喜魚」給思朗試食，他指這道上海小菜在香港非常少見，因為這道菜所花的工夫較多。這樣一家「老實」的店舖，自然有不少回頭客擁戴，店主和客人的關係就像多年老友，三六九飯店更成為灣仔居民的飯堂，「食客品嚐的不僅僅是一道菜，更像是一份情懷。」

軒尼詩道的人情味不只體現在老店身上，報紙檔也不遑多讓。記者陳芷盈訪問一間經營五十多年的報紙檔，檔主燕姐繼承了父親的衣缽，不少灣仔街坊更是燕姐的朋友。芷盈起初以為所有報紙檔店主都是親切和願意接受訪問的，但是很多報紙檔都不願受訪，吃了幾次「白果」，最後才找到燕姐受訪。燕姐在受訪時回憶，從前在報紙檔前和街坊共用火水爐煮食，吃出了一種街坊之間的情誼。芷盈對燕姐如此輕鬆地說出當年的辛酸史感到訝異，沒有親身經歷過的艱苦從前的她，由一無所知到了解燕姐的經歷，便覺記錄具有一定意義，「我想記錄的意義就是證明有些人在這裡存在過」。

私人公共交集的社區書寫

作家陳苑珊書寫了一篇名為〈驅影之步〉的散文，講述她在灣仔一邊散步一邊回想從前。作者就像進行一個儀式——驅散那個糾纏自己的影子。當初苑珊收到書寫軒尼詩道的邀約時，她腦海便是：「大鑊啦，灣仔呀！」灣仔和港島區對她來說是一個「封區」，是個不欲碰觸的傷口，她起初沒想過與大家分享這段經歷，還欲寫一篇與個人感受有距離的文來「交稿」。但是，苑珊無法欺騙自己，這段過往才是她對灣仔最大的回憶。在下筆前，苑珊特意再臨灣仔，重新感受這個社區，但她表示仍沒有卸下過去的包袱，眼下皆是物是人非之憂愁。寫完這篇稿後，她慶幸自己感情真摯，足以打動讀者，另一方面，在書寫的過程中找到抒發情緒的出口，令她有所緩和。

陳苑珊認為書寫社區是一種私人和公共之間的創作，作者在一個共享的空間裡注入私人的情緒，讓讀者閱讀在同一地方下既私密又赤裸的感受。在都市化下，舊樓會被重建，稍不符合經濟利益的會被淘汰，一些人情味小店和人會隨著發展而消失，書寫正是其中一種力量，來留住我們記憶中的那些重要地方、人和事件，讓擁有多重面貌的香港不致消失。