【無形.老派街市之必要】前置詞:小隱隱於野,大隱隱於巿

無秩序編輯室 | by  無形編輯部 | 2022-09-01

普羅大眾平日走進街市,自然不會是為了「豬肉檔威威」,街市從來是個社區網絡,也是人際關係的載體,背後情懷亦非連鎖超市可以取代。今期《無形》邀請作者以此為題,分享各自逛街市的回憶與印象,透過人與人之間的交流,如何讓我們對此產生歸屬感,甚至有種家的感覺。


小隱隱於野,大隱隱於巿,張婉雯從「街市」一詞說文解字,兩字加起來強調的就是「人」,和人們所產生的活動,在家附近有個街市,總是較人份外安心。呂嘉俊則難忘濕滑街市裡的豆腐檔,與相識不相識的小朋友圍坐一起,吃面前的柔滑細嫩,是他人生「搭枱」經驗的起點。洪曉嫻的詩作〈小塵埃〉,憶起兒時與外婆上菜市場的回憶。走到每一檔菜販前聊天,翻看每一片葉子,然而年月是沉重的負擔,腰身僵直的外婆,再也無法彎腰為她摘一盤豆芽。要買餸就要來街市,愛潔淨的人卻未必對這裡有好感,像鄧烱榕故事裡的女主角,從小到大都覺得街市污糟又恐怖,因為疫情而要攜同女兒來到街市買餸,讓她的童年陰影延續到下一代。


關心區內規劃與保育議題的羅雅寧,從歷史悠久的嘉咸街街市說起,即使無法改變街市被重建的命運,也希望盡力保留街市內的古蹟,和那個活生生的市集與裡面的人。余震宇的短篇創作〈中環街市流浪記〉,則講述八歲女童穿越回到1956年的故事,由此談及中環街市的前世今生,與當時香港社會正在經歷的鉅變。艾苦對街市文化的認知,卻是從歐洲求學時期到訪烏克蘭利維夫某農貿市場開始。這個充滿著市井氣息的地方,讓艾苦自覺人生中第一次吃到真正的番茄,連隨想起其居於烏克蘭的友人。


今期亦收錄崔舜華評孫維民新詩集《床邊故事》,每篇詩作都閃爍著詩人心靈的純度,詩集亦巧緻地運用許多對話與獨白,以呈現生命本身的各種狀態,為讀詩的人點亮一盞星燈。以張婉雯最新出版的散文集《參差杪》訪問作結,看她如何透過文學關懷小人物和小動物,文學是她的她的無何有之鄉,讓她領受無用之勇。


無疑,新式街市乾淨整齊,但老派街市的濃厚人情味,卻細水長流活在許多人心中。面對社會的各種改變與發展,在這個美好事物消失的年代,我們的街市將繼續在夾縫中掙扎求存,亦如城內的每人每事每物般。


【字在食.街市】童年的三名街市檔販



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