「祖師奶奶」張愛玲以小說和散文聞名於世,亦對飲食頗有研究,其作品中頻繁出現與美食相關的描述,反映出其對中國傳統飲食的深刻洞察。2025年是張愛玲逝世30周年,帝京酒店「獅房菜」於年末時分再度推出「愛玲宴」,江肇祺師傅及其團隊以張愛玲一生及其作品為創作主軸,融入其「敢變」精神,將情感與創意融合於菜式設計中,以一系列精緻的美饌帶大家走進張氏的文學世界。 (閱讀更多)
面對AI技術急劇發展所引發的「深偽技術」(Deepfake)危機,荷里活影壇正掀起一場關於數碼版權與個人形象保護的法律攻防戰。奧斯卡影帝 Matthew McConaughey 近日率先採取行動,成功向美國專利商標局(USPTO)為其個人形象、聲音,以及他在1993年電影《年少輕狂》(Dazed and Confused)中的經典台詞「Alright, alright, alright」申請商標註冊,成為業內首位訴諸商標法,以保護自身形象免受 AI 侵害的先驅。 (閱讀更多)
香港電影評論學會於剛過去的周日(19日)正式公布「第三十二屆香港電影評論學會大獎」得獎名單。今屆競爭極為激烈,評審團經歷長達七小時的激烈辯論及三輪投票,最終敲定五個主要獎項歸屬及選出十部推薦電影。其中,由梁栢堅執導的《再見UFO》在歷經五輪投票後力壓群雄,奪得「最佳電影」大獎;影帝、影后殊榮則分別由《私家偵探》的古天樂及《像我這樣的愛情》的廖子妤首度奪得,廖子妤形容獲獎對她意義重大。 (閱讀更多)
被譽為 20 世紀高級訂製服的「末代皇帝」、義大利傳奇時裝設計師華倫天奴·格拉瓦尼(Valentino Garavani),於 2026 年 1 月 19 日在羅馬寓所安詳辭世,享耆壽 93 歲。其後,華倫天奴基金會在社交平台發表聲明,指華倫天奴是在家人及摯愛親友的陪伴下安詳離世,雖然聲明未對外透露具體死因,但強調他為時尚界的引導者,是「一道光、一位擁有創造力與遠見的巨人」。 (閱讀更多)
早前台灣作家、編劇朱天文談及台灣名導侯孝賢患上阿兹海默病(俗稱老人痴呆)後的情況,令各界重新關注阿兹海默症。其中,朱天文為刺激侯孝賢的腦部運作,安排了讀書計畫,令人好奇是否有著效用。儘管多數年長者已不再將閱讀作為消遣方式,但《舊金山紀事報》(San Francisco Chronicle)於月前報導指出,閱讀帶來的健康益處遠超乎想像——不但能減輕壓力、改善情緒,更是維持大腦強健與靈活的關鍵。雖然科學界對此仍有探討空間,但普遍共識認為:閱讀之於大腦,猶如運動之於身體,是促進腦部健康的絕佳鍛鍊。 (閱讀更多)