爸爸有力的筆法在重覆使用的玻璃罐上，以蒼勁的字跡寫道：「微辣」，「中辣」等標示。每隔一兩個月我便收到一堆，那是他的自家實驗。樽內滿滿是瑤柱、蝦米，材料和油完全不成正比。由於份量太多，隨便下個麵我都添一些，至為奢侈，可是仍舊用不完。 (閱讀更多)

滿桌的餸，總來不及細嘗，大家吃飽了就跑開繼續工作，沒了家常，彷彿連便飯也失去意義。 (閱讀更多)

某個冬夜晚上，走在荔枝角道，但見燈光在頭頂一盞一盞亮起來，是晚市的時候了。燈，有些大而昏黃，渲染如仁慈的月亮；有些藏在紅膠罩下，顯得喜慶些。燈掛在簷下，照著背後以港楷書成的食店名字，路人便如鳥倦知還，紛紛飛進溫暖的店面。這樣的夜晚總是飄溢滷味的香味，熱騰騰的，小時候總吃過，也總被遺忘過。 (閱讀更多)

一個自小愛吃的人終於覺悟要吃就要煮，也因為愛吃於是不討厭煮，反正新生活一切新鮮，很多東西都由零開始學習，包括開車。到底還是學做菜最熱心，因為天天都要吃，而且由上菜市場買菜到做好上桌的過程都是好玩的，大手買入食譜當閒書看，彷如回到小時候扮家家酒，對一個喜新鮮愛食物的人來説既有娛樂性亦有滿足感，玩過中、西、日式便當、甜點、野餐，足可以自欺欺人自稱主婦。 (閱讀更多)

回來查，原來是仁稔。內藏的黃色果核上有五個卵形凹点，如人面五官，故又稱人面或人面子。《嶺南採藥錄》中記載，「人面子性平，味甘酸，醒酒，解毒，治偏身風痛癢，去喉痛等症。」那天吃上人面子，果然夜裡蕁蔴疹不曾發作。 (閱讀更多)