【文藝follow me】《好好拍電影》：嫁給電影的許鞍華——訪問文念中

由無綫電視編導到威尼斯電影節終身成就獎，是甚麼驅使許鞍華不辭勞苦地拍下二十多部電影？文念中隨她工作時，用鏡頭側寫了許鞍華：煙不離手，不停走路，而到頭來，許鞍華走過四十年導演歲月的心訣，就只是好好地拍電影。這部許鞍華紀錄片《好好拍電影》（Keep Rolling) 在去年12月3日首映不久後便因疫情而煞停，最近因為疫情轉好才得以重新上映，

《好好拍電影》於2016年末開始拍攝，直至2019年初，歷時三至四年。文念中憶述在2018年末時，手上雖已有了不少訪問片段，但不知如何收尾，在猶豫需不需再拍下去時，突然有一天許鞍華跟他說：「你嚟我屋企拍我由朝到晚嘅生活，我再好地地再做多次訪問，就完左呢次拍攝啦。」觀眾在片中看到許鞍華陪伴母親看病，就是最後一次拍攝的片段。

從許鞍華看香港

文念中和許鞍華首次合作的電影是2002年的《男人四十》，兩位至今已是相識十多年的好朋友。文念中坦言非常欣賞許鞍華對電影的投入和熱誠，形容拍攝許導演個人紀錄片是非常「順利成章」的一件事。文念中說拍攝《明月幾時有》期間，整個劇組前往開平取景，同事「日對夜對」。有一次，他和同事傾談時，發覺香港電影人的紀錄片相當稀少，大家又認為許鞍華是個非常值得拍攝的對象。於是作為許導演的好朋友、又「近水樓台」的文念中便詢問許鞍華，可否拍攝她的紀錄片。她爽快同意了，還說：「我驚你冇人睇咋！」

整部紀錄片分為三個部分：許鞍華的成長、許鞍華與她的電影、許鞍華和香港的關係。文念中解釋：「唔係好想好似寫影評咁去分析許鞍華的電影內容，我比較想從佢個人做出發點。」他指許導演從初出道的港台作品、TVB的電視劇，乃至電影都與香港有關，常常說一些香港不同階層的故事，所以紀錄片的脈絡以香港為主。有觀眾將《好好拍電影》和《去日苦多》作比較，指《好好拍電影》談及香港不如《去日苦多》深入。文念中回應：「係真係唔同嘅，因為兩者嘅出發點都唔同，《去日苦多》無咁從電影人角度去講自己（許鞍華）同香港，我比較想講電影人同香港嘅關係。」

《好好拍電影》大多以兩至三人的小型團隊拍攝，如在許鞍華家裡訪問時，收音、拍片、打燈都只有文念中和另外兩位助理「一腳踢」。文念中說：「佢（許鞍華）係一個成日好驚焦點係佢身上嘅人，所以最好唔好有咁多嘢side track咗佢。」故他希望營造輕鬆一點的氣氛，令許導演更加自在。片中許導演也不自覺地透露了許多平常不會對記者說的話，例如談及整容、同朋友自拍時加filter等。文念中以低調的鏡頭記錄了她鮮為人知的一面。

漫長的剪接

當電影進入剪接階段，文念中的三人小組大感頭痛，文念中更形容剪片的過程十分「漫長」。想保留下來的畫面實在太多，以至他們無法篩選，連整部紀錄片的結構也無法定下來，剪接一時沒有進度。說一位導演的人生故事，又談何容易？他們三位各有不同的方向說故事，於是找來外援——《無涯：杜琪峯的電影世界》的導演林澤秋，給他們一些意見。林導演花了兩個月給了一個粗剪出來，雖然他們並未採用，但文念中認為林導演的紀錄片結構很有參考價值，令他們知道哪些鏡頭要放棄，更加了解自己理想中的結構和方向。

文念中經過九個月剪接後，戰戰兢兢地給許鞍華過目。 ANN看完後表示：「想不到你用我的戲去說我的故事，用得幾好。」她本來害怕在銀幕裡看到自己而覺得尷尬，又擔心電影美化了她，還表示「我本人唔係咁善良，我其實好陰險。」（!）但是看過粗剪後，許導演表示開懷，還說：「我覺得片場發脾氣嘅片段唔夠多。」文念中笑著反駁：「我夠知啦，咁你冇呀嘛！」

許鞍華，火爆又慳家

許鞍華導演傳聞出名「火爆」，片中她在《明月幾時有》片場「發脾氣」的一幕，卻有觀眾覺得文念中有意淡化！「拍咁多次，並冇傳說中嘅火爆。《男人四十》、《明月幾時有》都係拍完好開心。」文念中續指電影裡的「發脾氣」已是許鞍華「唯一脾氣較大」的時候了，從來沒有看過她情緖失控。他認為許導演之所以激動如此，也不過是緊張演員的表現，「係片場冇嘢重要得過演員演戲，美術、攝影、燈光都冇演員咁重要」。

再完美的人也有缺點，可是嘉賓都沒有說許鞍華的「壞」，令文念中大失所望。被問及許導演有甚麼缺點時，文念中沉思好一會兒說：「我覺得佢嘅缺點係太容易遷就人、太好人。」他解釋許導演拍戲的首要考慮是票房，害怕老闆虧損而非常擔心超支。他指從未見過一個導演為了省錢而和副導演同車、沒有私人助理、和劇組吃一樣的飯，像許鞍華這樣節儉的導演，他直言「太好人啦，未必需要咁」。拍攝《男人四十》時，張學友演完一段戲問許導「得唔得」，她卻反問：「學友你覺得得唔得呀？」張學友都呆住了，不明所以。文念中認為這不代表許鞍華沒有要求，其實許是信任張，尊重演員的意見才反過來問他。當時文還苦口婆心地跟許說，「不是讓演員覺得點就點，你可以俾多啲指示佢！」

拍不到的遺憾

文念中和許鞍華聊天時，許鞍華提起已認識這班電影人三十餘年，他才知道中港台的導演不時交流，更會一起來香港參與電影節。於是在這部紀錄片中加入不少知名電影人的訪問，當中包括侯孝賢、吳念真、施南生和田壯壯等，他希望這班電影人可以說出對許導演多年來的看法。文念中提及在拍攝電影期間撞正「世紀大團圓」，這班電影人在蕭芳芳的家共聚晚餐，更是未曾試過這麼「齊人」，對他來說是不可多得的時機。接著，他便詢問許鞍華可否前往拍攝，豈料她一口拒絕，因為這次聚會太難得，不想因為自己而改變了聚會的意義，也令文念中感到有點遺憾。

雖然無法拍攝「世紀大團圓」，但是文念中因參與張艾嘉的《相愛相親》，而得以訪問田壯壯，回憶許鞍華在三十、四十歲時，尋找劇本及對劇本妥協的經歷。更幸運的是，連時常游走國際的賈樟柯都來探班，於是文念中又收獲了難得的訪問片段：賈高度稱揚許鞍華的才華，認為她不應屈就市場，堅持做自己想做的事。

在芸芸訪問中，文念中較認同詹德隆對許鞍華的評價。詹德隆認為許導演並不開朗，陰暗面較多，喜歡關心一些社會被忽略的議題，所以大部份的故事都是不開心的。即使電影上映了，文念中還是反覆思考許鞍華的作品，才察覺到她的故事隱含對故鄉的尋找、對自身價值的懷疑、社會環境變化等等。文念中說：「電影就係佢（許鞍華）嘅生活。」許鞍華在鏡頭前坦言因年老而拍得沒有那麼好，但仍沒有放棄，將會為觀眾帶來更多好作品，繼續好好拍電影。