創作
評論
現象
如是我聞
虛度年華
文藝風潮一take過
虛詞作者
聯絡我們

【已讀不回 S2 #6】鄧小樺：吃吧吃吧不是罪！弗羅杭．柯立葉《饞——貪吃的歷史》

已讀不回 | by  鄧小樺 | 2022-03-04

逢星期三晚11點 已讀不回BookChannel 已讀不回 香港文學館 虛詞無形 香港 小樺 文學 美食 饞 貪吃的歷史 弗羅杭柯立葉 FlorentQuellier 飲食文化史 導讀 美好人生的十二個關鍵詞 飲食


疫情之下，出街食飯諸多限制，簡直係全港為食一族嘅惡夢！已連月無啖好食，體重驟降嘅小樺唯有睇書抗衡饑餓感，仲拍埋片，佢揀咗歷史學者柯立葉嘅《饞——貪吃的歷史》，呢本書以文化角度講解人類為食 嘅歷史，作者引用咗大量藝術繪畫、文學作品解構飲食文化，大家快啲入嚟補充營養！！


場地提供：WURE AREA


訂閱虛詞無形YouTube Channel︰https://bit.ly/3dicXyY

讚好虛詞無形Facebook專頁：https://bit.ly/3dAe6BX


延伸閱讀

【已讀不回 S2 #7】范永聰：用歷史佬眼光看香港流行音樂：于逸堯《香港好聲音》

已讀不回 | by 范永聰 | 2022-03-04

【已讀不回 S2 #5】馬田：暢銷八萬本的食譜是...？村上春樹廚房閱讀同好會《村上RECIPE》

已讀不回 | by 馬田 | 2022-02-22

【已讀不回 S2 #4】馬田：香港之味：呂嘉俊編《本土情味——飲食男女文章結集》

已讀不回 | by 馬田 | 2022-02-22

【已讀不回 S2 #3】鄧小樺：自戀心理學：克雷格．馬爾肯《不用怕，自戀》

已讀不回 | by 鄧小樺 | 2022-02-22

作者其他文章

鄧小樺

詩人、作家、文化評論人。《文學放得開》主持。著有詩集、散文集、訪問集。

【鄧小樺專欄：閃爍其辭】享受努力：《夜王》決戰《金多寶》

專欄 | by 鄧小樺 | 2026-02-24

《字花》118期封面事件之我見

時評 | by 鄧小樺 | 2026-01-28

【新書】癌石《都是騙人的》鄧小樺序——〈且從其本〉

書序 | by 鄧小樺 | 2025-11-25

【鄧小樺專欄：閃爍其辭】煲劇．女人．欲望

專欄 | by 鄧小樺 | 2025-10-30

【鄧小樺專欄：閃爍其辭】失眠的時候，想起絲羅小姐

專欄 | by 鄧小樺 | 2025-09-30

【鄧小樺專欄：閃爍其辭】作為遊客，美麗與哀愁

專欄 | by 鄧小樺 | 2025-08-15

夜王  金多寶  EDMUNDLEUNG 

熱門文章

《夜王》：一場逝去的香港夜場舊夢

影評 | by 易山 | 2026-03-10

2025香港詩集點將錄

其他 | by 羊木 | 2026-03-12

粵劇新秀演出系列「以舊帶新」創出新高度

劇評 | by 何曉旻 | 2026-03-13

編輯推介

椿町二丁目殺人事件

小說 | by 七蘅 | 2026-03-27

詩三首：〈太陽底下無底下〉、〈鳥籠〉、〈偽小資產階級的自白〉

詩歌 | by 飲江,徐竟勛,鍾卓言 | 2026-03-27

安哲羅普洛斯影迷久等了！15部修復版電影全數登陸Cinobo串流平台

報導 | by 虛詞編輯部 | 2026-03-27

生命的餘溫

小說 | by 潘逸賢 | 2026-03-27

談重啟博物學的意義──讀《自然以自由》

書評 | by 陳慧寧 | 2026-03-26

浮城人的無盡跑道：讀李鈺淇《雙重藍：香港異童畫篇章（上）》

藝評 | by 雙伊 | 2026-03-26

《大偵探福爾摩斯》作者、兒童漫畫雜誌《CO-CO!》創辦人厲河逝世 享年67歲

報導 | by  | 2026-03-26

宮崎駿全新作品亮相！純手工打造31件「全景盒」 以3D效果重現經典場面

報導 | by 虛詞編輯部 | 2026-03-25

《哈姆尼特》：悲劇中凝視死亡

影評 | by 石啟峰 | 2026-03-25

縱浪大化中

散文 | by 寧霧 | 2026-03-25

國安處拘一拳書館負責人龐一鳴等4人 涉賣《黎智英傳》違煽動罪 網民促列禁書清單

報導 | by 虛詞編輯部 | 2026-03-25

盟約還是契約：試評《日租家庭》的盟約式關係

影評 | by 謝家誠 | 2026-03-24

AI並非最大威脅！出版巨頭指失去讀者更致命 拯救「後識字世代」成關鍵

報導 | by 虛詞編輯部 | 2026-03-24

【新書】《香港電影2024：癒創之間》——鄭政恆書摘〈圍城内外大步走——2024年華語電影觀察〉

書序 | by 鄭政恆 | 2026-03-23

大型出版社招聘AI工程師 以模型預測暢銷書作 強調不干涉寫作與編輯範疇

報導 | by 虛詞編輯部 | 2026-03-23

目之所及

散文 | by 李昕彧 | 2026-03-23

春到燕園又思君——悼念林昭

其他 | by 浦漢昕 | 2026-03-20

《若問世界誰無傷》小輯

專題小輯 | by 虛詞編輯部 | 2026-03-20

韓一人出版社靠AI年產九千本書 利用圖書館補償漏洞牟利 引發大眾信任危機

報導 | by 虛詞編輯部 | 2026-03-19

養貓記

散文 | by 麥卓穎 | 2026-03-19

從Grammy到Oscar的「美國性」建構

其他 | by Colorfrank | 2026-03-19

近萬名作家聯手出版「空白書」 抗議科技公司用作品訓練AI 籲英政府堅守版權底線

報導 | by 虛詞編輯部 | 2026-03-18

葉英傑詩三首（四）

詩歌 | by 葉英傑 | 2026-03-18

留給香港的詩意塗鴉 美街頭藝術家7SoulsDeep以浪漫字句喚醒城市共鳴

報導 | by 虛詞編輯部 | 2026-03-18

創傷過後 仍能尋回生命的完整性：《情感的價值》與《若問世界誰無傷》

影評 | by 左筠 | 2026-03-17

【教育侏羅紀】誰殺了楊修──教科書標準答案以外的《楊修之死》

教育侏羅紀 | by 綰之 | 2026-03-17

譽為「非主流電影聖地」！百老匯電影中心獲選全球百大戲院第17位 居亞洲之冠

報導 | by 虛詞編輯部 | 2026-03-16

【新書】這就是命運——陶國璋《自由在左，命運在右——哲學教我們抉擇》後記

書序 | by 陶國璋 | 2026-03-23

【奧斯卡2026】《一戰再戰》橫掃最佳電影等6項大獎！ PTA成首位囊括四大影展導演殊榮 Arkapaw終結男性壟斷奪最佳攝影 （附完整得獎名單）

報導 | by 虛詞編輯部 | 2026-03-16

德國哲學界泰斗、法蘭克福學派第二代領軍人物哈伯馬斯逝世 享耆壽96歲

報導 | by 虛詞編輯部 | 2026-03-15

我們的自畫像

小說 | by 黑麥 | 2026-03-13

《地納於心》小輯

專題小輯 | by 虛詞編輯部 | 2026-03-13

繭室

小說 | by 李昕彧 | 2026-03-12

中國作家楊本芬被控抄襲 坦承挪用余華、王朔等佳句 致歉稱「他人表達更為妥帖」

報導 | by 虛詞編輯部 | 2026-03-11

【文藝Follow Me】以文字對抗快轉的世界——黃念欣專欄集結《熱風》

文藝Follow Me | by 黃桂桂 | 2026-03-11

AI短劇《霍去病》爆紅 號稱3千成本2天速成創5億播放量 傳統影視業再臨衝擊？

報導 | by 虛詞編輯部 | 2026-03-11

一個出版時代的終結 美最大圖書經銷商停售大眾平裝本 實體閱讀成文化奢侈品？

報導 | by 虛詞編輯部 | 2026-03-12

【邁克專欄：拍子簿】重遇女伯爵

專欄 | by 邁克 | 2026-03-09

香港文史學家陳耀南逝世 享年85歲

報導 | by 虛詞編輯部 | 2026-03-09

支持我們
訂閱