【2021文學季結集】《文以菜道》前言：你也還在種植些什麼？

笑一笑，如同時令蔬菜入口時的甘美令你展顏。「文以載道」是文學中常思考的宏大問題，而香港文學季今年結集的書名是「文以菜道」，除了博君一粲的小戲謔之外，也是對宏大問題作出一個由近身出發的回答：且讓我們嘗試以蔬菜的微小親切，來表達文學的大道。

本書結集了第七屆香港文學季「親蔬」的成果，包括講座的報導整理，各個寫作班的寫作成果。選用「親蔬」主題，是因為我們深感近年對於香港土地之愛，常以本土的蔬菜食物來表達，其中有飲食也有種植的面向，本身令人感到親切，也值得我們再去親近與理解。耕耘土地也同時就是耕耘我們的本土文化。我們在文學講座中，引入了農夫的聲音；把導賞辦到「大地予我」的田地裡去；在種種的機緣中，看到參與者的投入與忘我，了解時恍然大悟的表情，都讓我們感到，耕耘的工作是有意義的。

而這兩年多以來疫情的影響，導致不少活動與寫作班取消或改為網上；本屆文學季也當然遇到類似的問題。然而，在種種的困難之下，今屆寫作班的成果極為豐盛，許多作品令人驚喜，同學在消化知識、表達自我、尋找突破之後的成品，各有獨特性格，不少水平足可在文學比賽中獲獎。在艱難與隔阻之中，文學還是可以有令人驚訝的突破，這給我們極大的鼓舞。

本屆文學季的展覽「土有香，根有緣」，以常見的根莖植物為主題，組織五對作家與藝術家配對。對泥土的信仰可以是深厚的，埋於地深之下，仍有生長與醞釀在無聲進行，安全而溫暖地守護著未來的成果。文學與藝術的目光，應能穿透不可眼見之物，讓幽微深奧者呈現於識者。「根緣」肯定著相遇與變化，法國哲學家德勒茲(Deleuze)提出「塊莖」(rhizome)的概念，借助於在地下水平延伸、生根發芽的植物莖之形態，想像一種不斷改變、生成、溢出自身界定，以製造一個又一個連接點來畫出逃逸線，交織出在不斷擴散中變化的多元體。文學所渴望的，無非在某種空間中自由而鬆散地生成。展覽凝聚大家，相聚時那歡快的面容口罩難掩，一切歷歷在目。

香港文學季是香港文學館自家設立的文學節慶品牌，曾以不同主題而獲得過兩屆香港藝術發展局所舉辦之「藝術發展獎．藝術推廣獎」。很感激伍集成文化教育基金的支持，讓第七屆香港文學季可以探討土地與耕耘的意義，讓我們與巿民一同種植未來。耕耘必須長期堅持才有成果，願在這裡為堅持的人打氣：我們一起，不要放棄。

文學 × 視藝展覽——「土有香，根有緣」策展前言