雖然香港的米線大多自稱雲南，但其實雲南的米線並不長成這個樣子，名字只是標示這種食物的根源，食物內涵早已給識飲識食的香港人，消化成我們喜愛的模樣。佬編在這篇專欄談香港的米線，分享自己偏好的個人口味之外，也推介譚仔米線以外的驚喜之選。 (閱讀更多)

(閱讀更多)

(閱讀更多)

書展又來了，鄭天儀卻形容，每年書展，都會想起「活」在書堆中，也「活」在書堆下的青文書屋老闆羅志華。羅志華的「二樓書店」精神，猶如其書店之英文名字Evergreen，意義深遠。「開書店」是不少人美好的夢想。但開過書店的人，大抵會告訴你夢想與情懷可不能替你交租。開書店很易，有錢有蠻勁就行；但經營好一間書店，是心力交瘁的事情，守業難過創業，尤其是在消費模式劇變的年代。 (閱讀更多)

陳智德憶述，去年底執拾家中的藏書、雜物和學校研究室的書本、資料、文件，終於整理成一百一十箱書，寄到台北。搬運工人花一個上午搬走他積聚數十年的藏書，移到一個倉庫。一百一十箱書待命顛渡，像無聲的戰友相隨。 (閱讀更多)