【虛詞.寒】雞

小說 | by  黎衍頌 | 2018-10-31

十月的某個清晨,全國便頒佈將於下月執行新法令,下令禁止人們吃雞肉。他們都說雞有與人相同的權力,為了保障牠們,必需關閉全國所有雞舍,在新法例生效之前,市民都必須處理私藏的雞肉。


門外不斷傳來尖叫與怒吼,那些無視新法例買雞的人都被捉了。


有人敲我的門。


「你好,我們是食品監控局的人,來檢查有沒有人違法買雞。」


我把最後的一排雞蛋,全浸到放了杞子的花雕酒(加了半罐的雞湯)裡了。他們都露出一塊圓形的肚皮,坦蕩蕩地等待。我輕手輕腳打開雪櫃,把那盒醉蛋收好。


門外是兩個穿著白色制服的男人,一老一少的執法人員進來後,就一直東張西望。老的那個走到廚房,打開雪櫃:「小姐你是素食者嗎?」


「我是。」他們看著雪櫃內的一片叢林,滿滿的青草綠葉,胡亂地堆放在一起,根本無從下手。


「你也該整理下裡面吧,蔬菜都快要被壓壞了。」年青人抱怨,小心翼翼地搬開青瓜(用來炒雞柳的絕配)、三色椒(連同雞皮一起烤,雞油的美味)。他們都不知道,那些蔬菜只是欲望的配菜。


打從成年以後,我像是煞車失靈的汽車,每次咬下雞肉那一瞬散發出鮮美的香氣,嘴裡充滿雞肉的滿足,舌頭與碎肉糾纏磨擦,嘴嚼時的雞油脂濕潤了喉嚨,想到這些頭皮便一陣陣地酥麻,身子也慢慢躁動起來。那些高官、那些執法者如果明白雞的美妙,必也不會放過,我痛恨他們不明白學會快樂,城市人就是不會享受。


那些探險者翻弄尋撥一番,發現了叢林中的蛋,眼睛閃爍著幸災樂禍的興奮:「小姐,請問這是甚麼?」


「那些是鴨蛋。」我面不改容。 「鴨蛋?」年青的男子哼哼嗤笑:「素食者吃鴨蛋?」


我苦澀一笑:「現在不是也禁了雞汁嗎,想做一道素醉雞吃,便要先作個醉汁料,可醉汁也需要雞汁提提鮮呀,我便只能用下鴨蛋,看能不能有相同效果。」


另一個頭髮花白的男人瞟了我一眼,細細看了看那盒蛋,便收回到雪櫃內。

「走吧。」老男人對那年青人說。

他們走了後,我把一袋雞肉從廁所水箱中拿出來,珍而重之地重新清洗、包好。我要是把這最後一份雞肉吃掉後,便只能不得己要齋戒了。他們勸說我改吃豬吃羊,都不明白我的堅持,只以為我嬌氣任性。

他們都感覺不到,羊有騷氣,豬有腥臭味。雖然那不是牠們的錯,那只是牠自身散發的氣味,總有人會被牠的味道吸引。但我卻總與牠們相性不合,這些「臊味」,就算各種香料花椒八角、芫茜大蒜都無法去除味道。我打從心底厭惡作嘔,還不如茹素。

冬至那天,我也把家中那丁點庫存吃光了。然後我折騰了半個月,我的臉色愈發鐵青,有時想起那番熱騰騰的肉鮮香,我就無法忍受地顫抖。在街上有人以為我是吸毒者,他們驚惶慌張地避開我,竊竊私語。

有天凌晨竟然下雪了,我看著家中的洋蔥,開始思念以前家裡人做的烤串(滋滋的油響,伴著家人的笑聲),如今空蕩蕩的,再尋不著。

我最後還是忍不住,鼓起了勇氣走進黑市,賣掉我身上的首飾與皮包,還付了一筆錢,買了一份巴掌大的雞腿肉。賣肉的鴇母露出貪婪的笑容,數著手上的鈔票,她沒想到一小塊的老雞肉,如今竟也如此搶手。

變成了天價的雞肉,我竟捨不得做成雞串,暴殄天物,會遭雷砍吧。我苦思了一夜,怎樣料理都好像不合適。最後天邊化成了魚肚白,我竟伴隨肉香,抱著雞肉睡著了,夢中有股香氣,這是自十二月以來,我睡得最安穩的一覺。

醒來後我把雞肉做成了鹽水雞,然後狼餐虎咽地把牠吃掉,連帶著碗底的汁水全部舔掉,直到雞汁變成唾液,再沒有任何餘芳才放下飯碗。我的身體重新活過來,心臟又再次跳動,連指間也散著熱氣。

自此我就不再懼怕走進黑市,把家中能賣的都賣了。但賣肉的鴇母有天開始不再出現,取而代之是一個年輕豐滿的女人,有一對有奶香的胸部,因此買肉的人開始熱絡起來,雞肉的價也每日上漲。我最後連身上的衣服也賣走,開始賣走頭髮和指甲,但換來的只有一尾指大小的雞肉可吃。

我的慾望像一個日漸變大的黑洞,但是卻無法得到滿足。我蹲在那女人旁邊,痛苦地抱頭顫抖,那女人朝我嘲弄一笑:「傻孩子,你要不也變成雞吧,這樣你每天也可以吃雞肉呢。」我看著她,她的眸子深不見底,像是已經滿足,也像從來沒有填補過的虛白。

而我只想擺脫家中未曾停止呼嘯的狂風,只想填滿那瘮人的空白。她貼在我耳邊悄聲鼓勵我,她的身體是如此溫暖,鮮活的心在我的手肘邊跳動。我無從拒絕地走到黑市深處,很快有人出價買走我的理智,另一個人買走肉體,然後剩下靈魂的我,也就不在意再被拿走甚麼了。有人在我身上貼上了雞毛,從這些人的調笑中,在懵然間我忽然明白過來,為何雞的肉香如此甜美,沒有一絲肉臊氣,是因為雞從來都是人工製造。

從前我貪戀雞肉的鮮嫩,不可自抑地吃雞,如今我成了雞,被他人買走賣出,輾輾轉轉間,靈魂也跟著慢慢碎成七魂六魄,然而我的心神卻感受到無盡的滿足,遍體生寒的痛苦叫囂也停止了。原來被人吃掉也未嘗不可。


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黎衍頌

生於96年, 藝術生, 創作總於後知後覺之中 。

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