根據本國法律，所有死刑犯在行刑之前，都有指定最後晚餐菜式的絕對權利。作為當了二十年資深獄警的我，以為早已在這座監獄裡見識過地球上所有菜式，有時心裡不禁讚嘆我國法律的慈悲，還有每次必定順利製作出指定菜式的廚師們的技藝。據我所知，他們一次都沒有失過手——不管是哪個家鄉的罕見餸菜，還是極盡奢華的九大簋，他們必定如死囚所願地送上。相信今次將會是他們面對過最大的難題——囚犯（編號98017）最後想吃的，是他自己的心臟。
