陶金城傳來小說，「冇飯」餐廳貼出新年休市告示，猶如一家人的伙記們準備於廚房食團年飯，偶爾憶起與員工相遇往事。被前夫虧待的菊姐被撞見在吃剩菜，不忍他人挨餓的大廚以洗碗工一職留住菊姐。他們由始至終貫徹著一個理念，不會讓人在「冇飯」餓著。年廿九廚房內七人依大廚指示各自忙碌，八菜一湯齊人上桌。大廚道謝伙計一年勞苦，一聲「開飯」依舊連繫著餐廳內的粗獷而熱鬧的溫情。

未正式開始訪問前，呂嘉俊首先慨歎：「開書店時訪問邀約接踵而至；出了兩本書沒有人找過我做訪問，你是第一個。」他搖了搖頭，「沒人對一個出書的作者有興趣。」從經營「字字研究社」做出版，到擴展成一間書店，呂嘉俊當然知道出書之難。