鄧皓天傳來小說,書寫六點半宵禁的寂寥歲月,「我」偶然闖入隱匿於中環後巷的酒吧「The Wise King」。這處由黑犀牛老闆經營、駐紮著疤痕調酒師的魔幻空間,悄悄成為城市人逃避現實的秘密庇護所。一杯名為「智慧國王」的雞尾酒,流露著犀牛的童年鄉愁,亦見證著酒客們在停滯的時光裡瘋狂揮霍的短暫青春。
說到酒吧,許多人腦海中浮現的往往是震耳欲聾的音樂、面紅耳赤的酒客,以及帶點放縱的狂歡氣氛。然而,近年全球多個城市正悄悄興起一種名為「學術酒吧」(Lectures on Tap 或 Lectures on Bars)的全新夜生活模式,將學術或文化講題帶到酒吧之中。
身為都市人,若能在繁忙的餘暇開一罐啤酒,佐以書頁翻動的聲響,雙重放鬆下,無疑是極致的愜意。英國獨立酒廠 Beak Brewery 與老牌出版社 Faber & Faber 攜手推出的「Beak Book」計畫,將書作節錄印在酒標之上,試圖在酒精與文字之間,開創出一種獨特的感官體驗。